Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Gastronomie. Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky.
Vydanie
Nákup knihy
Gastronomie. Technologie v kostce, Libuše Vodochodská, Karel Štěpánek
- Jazyk
- Rok vydania
- product-detail.submit-box.info.binding
- (mäkká),
- Stav knihy
- Veľmi dobrá
- Cena
- 6,49 €
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.