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Das Basiswissen für die Räucherpraxis zu Hause: Geräte und Zubehör, Räuchermethoden, Vorbereitung der Fische, geeignete Fischarten mit ihren Besonderheiten und rund 50 Rezepte – vielfach erprobt und leicht nachvollziehbar.
Nákup knihy
Fische räuchern, Francis Ray Hoff
- Jazyk
- Rok vydania
- 2006
- Väzba
- (mäkká)
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- Titul
- Fische räuchern
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Francis Ray Hoff
- Vydavateľ
- BLV
- Rok vydania
- 2006
- Väzba
- mäkká
- ISBN10
- 3835401491
- ISBN13
- 9783835401495
- Série
- Kategórie
- Štítky
- Anotácia
- Das Basiswissen für die Räucherpraxis zu Hause: Geräte und Zubehör, Räuchermethoden, Vorbereitung der Fische, geeignete Fischarten mit ihren Besonderheiten und rund 50 Rezepte – vielfach erprobt und leicht nachvollziehbar.