Presne táto pôjde do košíka
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Fünf prämierte, junge Köche, verwegen und kreativ, führen in ihre kulinarische Welten ein: Sie verblüffen durch neue Zutatenkombinationen, fusionieren Klassiker mit internationalen Kochkünsten und stellen ihre raffinierten Kreationen in Perfektion dar. Was sie auszeichnet: Neu, ungewöhnlich und unglaublich köstlich. „Goldbarsch mit Senfsalat und Herzmuscheln“, „Geräucherter Lachs in Kerbelmarinade mit Spargel“, „Mit Schnecken gefüllte Taube auf Vanillereis“ und „Weißes Schokoladenmousse mit in Honig eingelegten, gelben Tomaten“ sprechen für sich. Trotz aller Raffinesse sind sämtliche Rezepte einfach beschrieben und von Jacob Termansen fantastisch fotografiert.
Nákup knihy
Wilde Jungs - feine Küche, Jacob Termansen
- Jazyk
- Rok vydania
- 2000
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- (pevná),
- Stav knihy
- Veľmi dobrá
- Cena
- 5,19 €
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Wilde Jungs - feine Küche
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Jacob Termansen
- Vydavateľ
- Augustus-Verl.
- Rok vydania
- 2000
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 117
- ISBN10
- 3804360238
- ISBN13
- 9783804360235
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Hobby
- Anotácia
- Fünf prämierte, junge Köche, verwegen und kreativ, führen in ihre kulinarische Welten ein: Sie verblüffen durch neue Zutatenkombinationen, fusionieren Klassiker mit internationalen Kochkünsten und stellen ihre raffinierten Kreationen in Perfektion dar. Was sie auszeichnet: Neu, ungewöhnlich und unglaublich köstlich. „Goldbarsch mit Senfsalat und Herzmuscheln“, „Geräucherter Lachs in Kerbelmarinade mit Spargel“, „Mit Schnecken gefüllte Taube auf Vanillereis“ und „Weißes Schokoladenmousse mit in Honig eingelegten, gelben Tomaten“ sprechen für sich. Trotz aller Raffinesse sind sämtliche Rezepte einfach beschrieben und von Jacob Termansen fantastisch fotografiert.