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Geständnisse eines Küchenchefs

Was Sie über Restaurants nie wissen wollten

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Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren hinweist. Von der Strandkneipe bis zum Nobelrestaurant hat er alles durchlebt, was diese wahrhaft heiße Szene zu bieten hat. Ein unvergesslicher Blick hinter die Küchentür und eine abenteuerliche Reise in die dunklen Gefilde der kulinarischen Welt.

Skladom máme celkom knihy Geständnisse eines Küchenchefs (2003).

Nákup knihy

Geständnisse eines Küchenchefs, Anthony Bourdain

Jazyk
Rok vydania
2003
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(mäkká),
Stav knihy
Dobrá
Cena
5,99 €

Platobné metódy

4,2
Veľmi dobrá
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1
Titul
Geständnisse eines Küchenchefs
Podtitul
Was Sie über Restaurants nie wissen wollten
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Goldmann
Rok vydania
2003
Väzba
mäkká
Počet strán
349
ISBN10
3442455235
ISBN13
9783442455232
Série
Prvé vydanie
2000
Pôvodný názov
Kitchen Confidential
Hodnotenie
4,15 z 5
Anotácia
Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren hinweist. Von der Strandkneipe bis zum Nobelrestaurant hat er alles durchlebt, was diese wahrhaft heiße Szene zu bieten hat. Ein unvergesslicher Blick hinter die Küchentür und eine abenteuerliche Reise in die dunklen Gefilde der kulinarischen Welt.