Pures Leben

Viac o knihe

Karl Ludwig Schweisfurth hat sich gewandelt. Großunternehmer industriell hergestellter Wurst- und Fleischwaren (Herta) ist er gewesen -- bis ihn die "Vision eines neuen Verhältnisses zwischen Mensch und Umwelt" ereilte und er in den 70er-Jahren begriff, dass er ein anderes Leben führen müsse. Inzwischen hat sich Schweisfurth seinen Traum erfüllt und die Hermannsdorfer Landwerkstätten gegründet, die landwirtschaftliche Produkte in ökologischem Anbau wachsen und die Tiere in einer so weit als möglich artgerechten Haltung gedeihen lassen. Heute will sich Schweisfurth als "Lebens-Mittel-Hersteller" verstehen. Pures Leben stellt die Quintessenz dieses Wandels vom Saulus zum Paulus dar.