Miláčik čitateľov je práve vypredaný
Viac o knihe
Umfangreises Fachwissen aus allen Bereichen des Restaurant- und Hotelservices. Die Themen: Berufsbilder, Fachpersonal, Restauranteinrichtung, Servierregeln und -arten, Tisch- und Tafelkultur, Gedeckarten, Verkaufskunde, Psychologie des Gastes, Betriebsorganisation.
Nákup knihy
Service, Horst H. P. Otto
- Jazyk
- Rok vydania
- 1999
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Service
- Podtitul
- Vom Einsteiger zum Profi
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Horst H. P. Otto
- Vydavateľ
- Gessler
- Rok vydania
- 1999
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 276
- ISBN10
- 3861360349
- ISBN13
- 9783861360346
- Série
- Anotácia
- Umfangreises Fachwissen aus allen Bereichen des Restaurant- und Hotelservices. Die Themen: Berufsbilder, Fachpersonal, Restauranteinrichtung, Servierregeln und -arten, Tisch- und Tafelkultur, Gedeckarten, Verkaufskunde, Psychologie des Gastes, Betriebsorganisation.