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Dieses Buch, organisiert um die sieben Todsünden, erforscht die faszinierende Geschichte verbotener Lebensmittel und deren kulturelle Bedeutung im Laufe der Zeit. Es beleuchtet, wie diese verlockenden Tabus Gesellschaften weltweit beeinflusst haben und bietet eine einzigartige Perspektive auf die Beziehung zwischen Nahrung und Moral.
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In Teufels Küche, Stewart Lee Allen
- Jazyk
- Rok vydania
- 2003
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- (pevná)
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- Titul
- In Teufels Küche
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Stewart Lee Allen
- Vydavateľ
- Rütten und Loening
- Rok vydania
- 2003
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 313
- ISBN10
- 3352006962
- ISBN13
- 9783352006968
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Historické téma, História, Kuchárky & Gastronómia, Jedlo, Jedlo a nápoje, Mikrohistória
- Pôvodný názov
- In the devil's garden
- Hodnotenie
- 3,65 z 5
- Anotácia
- Dieses Buch, organisiert um die sieben Todsünden, erforscht die faszinierende Geschichte verbotener Lebensmittel und deren kulturelle Bedeutung im Laufe der Zeit. Es beleuchtet, wie diese verlockenden Tabus Gesellschaften weltweit beeinflusst haben und bietet eine einzigartige Perspektive auf die Beziehung zwischen Nahrung und Moral.