Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Der Wok ist der absolute Alleskönner unter den Pfannen: ob dämpfen, frittieren oder braten, das alles funktioniert im Wok. Von der sauer-scharfen Gemüsesuppe über würzig-raffiniertes Lammcurry bis zu knusprigen Wan Tan gibt es über 100 asiatische und internationale Rezepte, von Suppen bis Desserts - und das alles aus dem Wok! Dazu gibt's Tauschbörsen für Zutaten, Blitzvarianten für Eilige und Luxusvarianten zum Verwöhnen. Das Starterpack am Anfang gibt Tipps und Tricks rund ums wokken, informiert über Asiens Speisekammer, und in zahlreichen Info- Baukästen wird auch Anfängern in Text und Bild der Weg zum perfekten Umgang mit der Wunderpfanne geebnet.
Nákup knihy
Wok, Hubert Hienle
- Jazyk
- Rok vydania
- 2004
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- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 1,99 €
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- Titul
- Wok
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Hubert Hienle
- Vydavateľ
- Gräfe und Unzer
- Rok vydania
- 2004
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 128
- ISBN10
- 3774261636
- ISBN13
- 9783774261631
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Hobby
- Anotácia
- Der Wok ist der absolute Alleskönner unter den Pfannen: ob dämpfen, frittieren oder braten, das alles funktioniert im Wok. Von der sauer-scharfen Gemüsesuppe über würzig-raffiniertes Lammcurry bis zu knusprigen Wan Tan gibt es über 100 asiatische und internationale Rezepte, von Suppen bis Desserts - und das alles aus dem Wok! Dazu gibt's Tauschbörsen für Zutaten, Blitzvarianten für Eilige und Luxusvarianten zum Verwöhnen. Das Starterpack am Anfang gibt Tipps und Tricks rund ums wokken, informiert über Asiens Speisekammer, und in zahlreichen Info- Baukästen wird auch Anfängern in Text und Bild der Weg zum perfekten Umgang mit der Wunderpfanne geebnet.