Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Přitažlivě upravená publikace přináší pestrou paletu informací o všem co souvisí se stravováním, pitím a stolováním v období české renesance. Podává svědectví o tom, že naši předci často holdovali velkému a nemírnému pití, což však nebývalo hodnoceno nepříznivě, a četné pijácké spolky byly velmi populární. Kniha je určena širší veřejnosti s hlubším zájmem o kulinářství, vhodná je však i pro profesionální kuchaře. Podle historických receptů dr. Beranové se dnes vaří v řadě pražských restaurací a hotelů. Je vhodná též jako dárková publikace.
Skladom máme celkom knihy Jídlo a pití za Rudolfa II. (1997).
Nákup knihy
Jídlo a pití za Rudolfa II., Magdaléna Beranová
- Jazyk
- Rok vydania
- 1997
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 12,99 €
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Jídlo a pití za Rudolfa II.
- Jazyk
- česky
- Autori
- Magdaléna Beranová
- Vydavateľ
- Maxdorf
- Rok vydania
- 1997
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 8085800675
- ISBN13
- 9788085800678
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Historické téma, História, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Jedlo a nápoje, Historické recepty, Dejiny stravovania
- Hodnotenie
- 4,5 z 5
- Anotácia
- Přitažlivě upravená publikace přináší pestrou paletu informací o všem co souvisí se stravováním, pitím a stolováním v období české renesance. Podává svědectví o tom, že naši předci často holdovali velkému a nemírnému pití, což však nebývalo hodnoceno nepříznivě, a četné pijácké spolky byly velmi populární. Kniha je určena širší veřejnosti s hlubším zájmem o kulinářství, vhodná je však i pro profesionální kuchaře. Podle historických receptů dr. Beranové se dnes vaří v řadě pražských restaurací a hotelů. Je vhodná též jako dárková publikace.