Miláčik čitateľov je práve vypredaný
Viac o knihe
Sternekoch Paco Roncero, der 2005 mit dem Preis als bester Koch der Zukunft ausgezeichnet wurde, bringt uns in diesem außergewöhnlichen Kochbuch die Kunst der molekularen Küche näher. Diese bietet kulinarische Erlebnisse mit allen Sinnen, wobei Fingerspitzengefühl, das reichtige Werkzeug und die sog. Texturas unabdingbar für diese Form der Kochkunst sind. Paco Roncero zeigt und erklärt Ihnen wie es gemacht wird!
Vydanie
Nákup knihy
Tapas im 21. Jahrhundert, Paco Roncero
- Jazyk
- Rok vydania
- 2007
- Väzba
- (pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Tapas im 21. Jahrhundert
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Paco Roncero
- Vydavateľ
- Heel Verlag
- Rok vydania
- 2007
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 223
- ISBN10
- 3898808017
- ISBN13
- 9783898808019
- Série
- Štítky
- Kuchárky
- Anotácia
- Sternekoch Paco Roncero, der 2005 mit dem Preis als bester Koch der Zukunft ausgezeichnet wurde, bringt uns in diesem außergewöhnlichen Kochbuch die Kunst der molekularen Küche näher. Diese bietet kulinarische Erlebnisse mit allen Sinnen, wobei Fingerspitzengefühl, das reichtige Werkzeug und die sog. Texturas unabdingbar für diese Form der Kochkunst sind. Paco Roncero zeigt und erklärt Ihnen wie es gemacht wird!