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Lernen Sie auf über 200 Seiten die Geheimnisse der Seafood-Küche kennen. Im TEUBNER Kochkurs für Genießer Seafood können Sie fast wie in einem Live-Kochkurs dem Profi über die Schulter schauen. Er zeigt Ihnen alle wichtigen Grundzubereitungstechniken in Text und Bild und verrät Ihnen seine ganz speziellen Tricks und Kniffe. In über 70 raffinierten Rezepten rund um Fisch und Meeresfrüchte haben Sie dann die Gelegenheit das Erlernte in die Praxis umzusetzen. Ein Genuß, der sich lohnt!
Nákup knihy
Seafood, Claudia Lenz
- Jazyk
- Rok vydania
- 2008
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- (pevná)
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Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Seafood
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Claudia Lenz
- Vydavateľ
- Teubner
- Rok vydania
- 2008
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 216
- ISBN10
- 3833807695
- ISBN13
- 9783833807695
- Série
- Anotácia
- Lernen Sie auf über 200 Seiten die Geheimnisse der Seafood-Küche kennen. Im TEUBNER Kochkurs für Genießer Seafood können Sie fast wie in einem Live-Kochkurs dem Profi über die Schulter schauen. Er zeigt Ihnen alle wichtigen Grundzubereitungstechniken in Text und Bild und verrät Ihnen seine ganz speziellen Tricks und Kniffe. In über 70 raffinierten Rezepten rund um Fisch und Meeresfrüchte haben Sie dann die Gelegenheit das Erlernte in die Praxis umzusetzen. Ein Genuß, der sich lohnt!