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Von Bumberskraut bis Zwetschgenknödel

Viac o knihe

In diesem Buch zur Bayern 1-Tour „Franken genießen“ stehen keine Sternemenüs, sondern typisch traditionelle oberfränkische Gerichte: bodenständig, kreativ und aus heimischen Produkten. Gemeinsam mit den Hörern von Bayern 1 wirft der Autor einen Blick in die oberfränkischen Kochtöpfe und lädt ein zu Bamberger Spatzen, Gschling, falschem Hasen, Hofer Schnitz und anderen Köstlichkeiten der Region.

Nákup knihy

Von Bumberskraut bis Zwetschgenknödel, Heinrich Höllerl

Jazyk
Rok vydania
2011
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(pevná)
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Titul
Von Bumberskraut bis Zwetschgenknödel
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Echter
Rok vydania
2011
Väzba
pevná
ISBN10
3429033977
ISBN13
9783429033972
Série
Anotácia
In diesem Buch zur Bayern 1-Tour „Franken genießen“ stehen keine Sternemenüs, sondern typisch traditionelle oberfränkische Gerichte: bodenständig, kreativ und aus heimischen Produkten. Gemeinsam mit den Hörern von Bayern 1 wirft der Autor einen Blick in die oberfränkischen Kochtöpfe und lädt ein zu Bamberger Spatzen, Gschling, falschem Hasen, Hofer Schnitz und anderen Köstlichkeiten der Region.