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Indische Küche

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Indische Küche ist viel mehr als Currys und Reis; die Küche weist tatsächlich ausgeprägte regionale Unterschiede auf. Im Süden ist das Essen im Allgemeinen viel schärfer als die blasseren, aber aromatischeren Gerichte im Norden. Der Einsatz von Gewürzen wurde in der indischen Küche perfektioniert; keine andere Küche verwendet Gewürze so einfallsreich. Mit diesem Schritt-für-Schritt-Leitfaden zur indischen Küche präsentieren wir Ihnen das Beste aus dieser umfangreichen und köstlichen Küche.

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Skladom máme celkom knihy Indische Küche (1996).

Nákup knihy

Indische Küche, Jacki Passmore

Jazyk
Rok vydania
1996
Väzba
(mäkká),
Stav knihy
Dobrá
Cena
1,99 €
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Titul
Indische Küche
Jazyk
nemecky
Vydavateľ
Könemann
Rok vydania
1996
Väzba
mäkká
Počet strán
64
ISBN10
3895081248
ISBN13
9783895081248
Série
Štítky
Kuchárky
Hodnotenie
3,7 z 5
Anotácia
Indische Küche ist viel mehr als Currys und Reis; die Küche weist tatsächlich ausgeprägte regionale Unterschiede auf. Im Süden ist das Essen im Allgemeinen viel schärfer als die blasseren, aber aromatischeren Gerichte im Norden. Der Einsatz von Gewürzen wurde in der indischen Küche perfektioniert; keine andere Küche verwendet Gewürze so einfallsreich. Mit diesem Schritt-für-Schritt-Leitfaden zur indischen Küche präsentieren wir Ihnen das Beste aus dieser umfangreichen und köstlichen Küche.