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Österreichische Mehlspeisküche
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Mehlspeisen haben in Österreich eine lange Tradition und sind die eigentlichen Stars der Wiener Küche. Gemeint sind (Süß-)Speisen, die aus Mehl, Butter und Eiern hergestellt werden. Die passen eigentlich immer: ob zum Kaffee, als Nachspeise, mal zwischendurch oder als Hauptgericht. Besonders die heimlichen Hauptspeisen wie Palatschinken, Kaiserschmarren, Knödel, Nockerln und Co erfreuen sich großer Beliebtheit.
Vydanie
Nákup knihy
Österreichische Mehlspeisküche, Robert Marksteiner
- Jazyk
- Rok vydania
- 2009
- Väzba
- (mäkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 1,99 €
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- Titul
- Österreichische Mehlspeisküche
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Robert Marksteiner
- Vydavateľ
- Krenn
- Rok vydania
- 2009
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 96
- ISBN10
- 3990050281
- ISBN13
- 9783990050286
- Série
- Štítky
- Kuchárky
- Anotácia
- Mehlspeisen haben in Österreich eine lange Tradition und sind die eigentlichen Stars der Wiener Küche. Gemeint sind (Süß-)Speisen, die aus Mehl, Butter und Eiern hergestellt werden. Die passen eigentlich immer: ob zum Kaffee, als Nachspeise, mal zwischendurch oder als Hauptgericht. Besonders die heimlichen Hauptspeisen wie Palatschinken, Kaiserschmarren, Knödel, Nockerln und Co erfreuen sich großer Beliebtheit.