Miláčik čitateľov je práve vypredaný
Parametre
- 272 stránok
- 10 hodin čítania
Viac o knihe
Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech
Nákup knihy
Vůně francouzské kuchyně, Michel Roux, Lisa Linder, Jitka Rákosníková
- Jazyk
- Rok vydania
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Vůně francouzské kuchyně
- Jazyk
- česky
- Autori
- Michel Roux, Lisa Linder, Jitka Rákosníková
- Vydavateľ
- Ikar
- Rok vydania
- 2015
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 272
- ISBN10
- 8024927357
- ISBN13
- 9788024927350
- Série
- Prvé vydanie
- 2014
- Pôvodný názov
- The Essence of French Cooking
- Hodnotenie
- 3,65 z 5
- Anotácia
- Michel Roux je držitelem tří michelinských hvězdiček. Základem jeho knihy je 100 receptů, které tvoří samou podstatu francouzské kuchyně a ovlivňovaly různé styly vaření po celém světě. Kuchařka také obsahuje podrobné postupy klasických technik, nabízí fascinující příběhy o původu jednotlivých receptů a informace o přísadách a regionálních kulinárních tradicích. Navíc tu najdete zajímavé postřehy o uzeninách, sýrech a vínech