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Die klassische italienische Küche

Autori

Marcella Hazan

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Parametre

Jedlo
Kuchárky
Kulinárstvo & Gastronómia
Náučná literatúra
Príručky a návody

Viac o knihe

Marcella Hazan ist international Expertin und führende Autorität in Sachen italienische Küche. Mit diesem Kochbuch legt sie ein Kompendium ihres Wissens und ihrer mehr als zwanzigjährigen Erfahrung vor: umfassend, klar und anschaulich dargestellt.