Miláčik čitateľov je práve vypredaný
Viac o knihe
Innovativ, pur und unmittelbar – das ist die moderne Küche Skandinaviens. In der New Nordic Cuisine dreht sich alles um traditionelle Lebensmittel, die aus den skandinavischen Wäldern und Gewässern stammen oder auf den Feldern des Nordens angebaut werden. Auf neue Art und Weise zubereitet, entstehen damit fantasievolle, faszinierende Gerichte voller hintergründiger Aromen, deren Spannung häufig dem subtilen Gegensatz von Süß und Salzig entspringt.
Nákup knihy
New Nordic, Simon Bajada
- Jazyk
- Rok vydania
- 2016
- Väzba
- (pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- New Nordic
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Simon Bajada
- Vydavateľ
- Hölker Verlag
- Rok vydania
- 2016
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 264
- ISBN10
- 3881171002
- ISBN13
- 9783881171007
- Série
- Hodnotenie
- 4 z 5
- Anotácia
- Innovativ, pur und unmittelbar – das ist die moderne Küche Skandinaviens. In der New Nordic Cuisine dreht sich alles um traditionelle Lebensmittel, die aus den skandinavischen Wäldern und Gewässern stammen oder auf den Feldern des Nordens angebaut werden. Auf neue Art und Weise zubereitet, entstehen damit fantasievolle, faszinierende Gerichte voller hintergründiger Aromen, deren Spannung häufig dem subtilen Gegensatz von Süß und Salzig entspringt.