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Der saucier
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Mit diesem Buch hält jeder, der sich für das Kochen begeistert ein Grundwerk in den Händen, mit dem es kinderleicht ist, Saucen für jeden Anlass zu zaubern. Friedrich Hampel erläutert nicht nur die Basiskenntnisse, welche für die Zubereitung notwendig sind, sondern stellt dem Leser auch vielfältige Rezeptvorschläge vor.
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Der saucier, Friedrich Hampel
- Jazyk
- Rok vydania
- 1897
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- Titul
- Der saucier
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Friedrich Hampel
- Rok vydania
- 1897
- Série
- Kategórie
- Štítky
- Kuchárky
- Anotácia
- Mit diesem Buch hält jeder, der sich für das Kochen begeistert ein Grundwerk in den Händen, mit dem es kinderleicht ist, Saucen für jeden Anlass zu zaubern. Friedrich Hampel erläutert nicht nur die Basiskenntnisse, welche für die Zubereitung notwendig sind, sondern stellt dem Leser auch vielfältige Rezeptvorschläge vor.