Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Po stručné historii koření následuje popis 64 druhů koření, jehož se dnes v kuchyni používá. U každého druhu je zpráva o prvním výskytu, místu původu a rozšíření, botanické zařazení, způsob pěstování, sklízení a vhodnost použití.
Nákup knihy
Vůně koření, Zdeněk Žáček
- Jazyk
- Rok vydania
- 1981
- product-detail.submit-box.info.binding
- (mäkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 1,99 €
Kúpte si túto knihu iba za 1 €
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Vůně koření
- Jazyk
- česky
- Autori
- Zdeněk Žáček
- Vydavateľ
- Merkur
- Rok vydania
- 1981
- Väzba
- mäkká
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Veda & Matematika, Kuchárky, Prírodné vedy, Kuchárky & Gastronómia, Biológia, Rastliny
- Hodnotenie
- 4 z 5
- Anotácia
- Po stručné historii koření následuje popis 64 druhů koření, jehož se dnes v kuchyni používá. U každého druhu je zpráva o prvním výskytu, místu původu a rozšíření, botanické zařazení, způsob pěstování, sklízení a vhodnost použití.