Presne táto pôjde do košíka
Parametre
Viac o knihe
Obsah: O čínskej kuchyni všeobecne i zaujímavo, Najznámejšie čínske kuchyne, Názvy čínskych jedál, Z histórie i zo súčasnosti, Z čoho a ako sa varí v Číne a ako to budeme robiť u nás, Najdôležitejšie čínske suroviny, koreniny a prípravky, Krájanie mäsa, Kuchynský riad a tepelná úprava, Desatoro pred varením, Na začiatok-ako bez problémov a rýchlo uvariť ryžu. Predjedlá, Mäsité jedlá, Kurča a kačka, Ryby, Jedlá s menším množstvom mäsa, Bezmäsité jedlá, Polievky, Múčniky, Ako stolovať po čínsky, Pár slov o čaji.
Skladom máme celkom knihy 123 čínskych receptov v slovenskej kuchyni (1987).
Nákup knihy
123 čínskych receptov v slovenskej kuchyni, Zdenka Heřmanová, Beatrix Homolová
- Jazyk
- Rok vydania
- 1987
- Väzba
- (pevná),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 0,79 €
Kúpte si túto knihu v
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- 123 čínskych receptov v slovenskej kuchyni
- Jazyk
- slovensky
- Autori
- Zdenka Heřmanová, Beatrix Homolová
- Vydavateľ
- Osveta
- Rok vydania
- 1987
- Väzba
- pevná
- Série
- Hodnotenie
- 3,65 z 5
- Anotácia
- Obsah: O čínskej kuchyni všeobecne i zaujímavo, Najznámejšie čínske kuchyne, Názvy čínskych jedál, Z histórie i zo súčasnosti, Z čoho a ako sa varí v Číne a ako to budeme robiť u nás, Najdôležitejšie čínske suroviny, koreniny a prípravky, Krájanie mäsa, Kuchynský riad a tepelná úprava, Desatoro pred varením, Na začiatok-ako bez problémov a rýchlo uvariť ryžu. Predjedlá, Mäsité jedlá, Kurča a kačka, Ryby, Jedlá s menším množstvom mäsa, Bezmäsité jedlá, Polievky, Múčniky, Ako stolovať po čínsky, Pár slov o čaji.