Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Pečenie s kváskom a divými kvasinkami Kváskový chlieb je príručka pre tých, ktorí sa chcú naučiť pracovať s kváskom, prípadne zdokonaliť svoje pekárske zručnosti v príprave ražného, pšeničného, ochuteného či sladkého chleba. Prináša výber obľúbených i nových nápaditých receptov, zoznam potrebných pomôcok a surovín, ako aj informácie o prínose kváskového pečenia pre zdravie. Kniha ponúka riešenie problémov a užitočné rady, vďaka ktorým sa pečenie kváskového chleba vydarí nielen skúseným pekárom, ale aj začiatočníkom.
Nákup knihy
Kváskový chlieb, Jane Mason
- Jazyk
- Rok vydania
- 2016
- product-detail.submit-box.info.binding
- (flexoväzba),
- Stav knihy
- Veľmi dobrá
- Cena
- 9,99 €
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Kváskový chlieb
- Jazyk
- slovensky
- Autori
- Jane Mason
- Vydavateľ
- Slovart (SK)
- Rok vydania
- 2016
- Väzba
- flexoväzba
- Počet strán
- 160
- ISBN10
- 8055622655
- ISBN13
- 9788055622651
- Série
- Hodnotenie
- 3 z 5
- Anotácia
- Pečenie s kváskom a divými kvasinkami Kváskový chlieb je príručka pre tých, ktorí sa chcú naučiť pracovať s kváskom, prípadne zdokonaliť svoje pekárske zručnosti v príprave ražného, pšeničného, ochuteného či sladkého chleba. Prináša výber obľúbených i nových nápaditých receptov, zoznam potrebných pomôcok a surovín, ako aj informácie o prínose kváskového pečenia pre zdravie. Kniha ponúka riešenie problémov a užitočné rady, vďaka ktorým sa pečenie kváskového chleba vydarí nielen skúseným pekárom, ale aj začiatočníkom.