Miláčik čitateľov je práve vypredaný
Viac o knihe
Pečenie s kváskom a divými kvasinkami Kváskový chlieb je príručka pre tých, ktorí sa chcú naučiť pracovať s kváskom, prípadne zdokonaliť svoje pekárske zručnosti v príprave ražného, pšeničného, ochuteného či sladkého chleba. Prináša výber obľúbených i nových nápaditých receptov, zoznam potrebných pomôcok a surovín, ako aj informácie o prínose kváskového pečenia pre zdravie. Kniha ponúka riešenie problémov a užitočné rady, vďaka ktorým sa pečenie kváskového chleba vydarí nielen skúseným pekárom, ale aj začiatočníkom.
Nákup knihy
Kváskový chlieb, Jane B. Mason
- Jazyk
- Rok vydania
- 2016
- Väzba
- (flexoväzba)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Kváskový chlieb
- Jazyk
- slovensky
- Autori
- Jane B. Mason
- Vydavateľ
- Slovart (SK)
- Rok vydania
- 2016
- Väzba
- flexoväzba
- Počet strán
- 160
- ISBN10
- 8055622655
- ISBN13
- 9788055622651
- Série
- Štítky
- Kuchárky, Pečenie, Pečivo, chlieb, Kvásek
- Hodnotenie
- 3 z 5
- Anotácia
- Pečenie s kváskom a divými kvasinkami Kváskový chlieb je príručka pre tých, ktorí sa chcú naučiť pracovať s kváskom, prípadne zdokonaliť svoje pekárske zručnosti v príprave ražného, pšeničného, ochuteného či sladkého chleba. Prináša výber obľúbených i nových nápaditých receptov, zoznam potrebných pomôcok a surovín, ako aj informácie o prínose kváskového pečenia pre zdravie. Kniha ponúka riešenie problémov a užitočné rady, vďaka ktorým sa pečenie kváskového chleba vydarí nielen skúseným pekárom, ale aj začiatočníkom.