Kniha momentálne nie je na sklade
Viac o knihe
"Written by Michael Jacobson, Ph.D., one of the most prominent advocates for sodium reduction since the 1970s, this book is a clarion call for radical change in America's relationship to salt"--
Nákup knihy
Salt Wars, Michael J. Jacobson
- Jazyk
- Rok vydania
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (mäkká)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Salt Wars
- Jazyk
- anglicky
- Autori
- Michael J. Jacobson
- Vydavateľ
- MIT Press Ltd
- Rok vydania
- 2021
- Väzba
- mäkká
- ISBN10
- 026254282X
- ISBN13
- 9780262542821
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Veda, Jedlo
- Hodnotenie
- 3,5 z 5
- Anotácia
- "Written by Michael Jacobson, Ph.D., one of the most prominent advocates for sodium reduction since the 1970s, this book is a clarion call for radical change in America's relationship to salt"--