Viac o knihe
Učebnice uvádí popis i ukázky zdobení cukrářských výrobků. Zabývá se jednotahovýni liniemi, sestavováním ozdobných pásků a motivů, nácvikem písma, kresbou a modelováním různých motivů, kresbou figury, tvorbou patrových dortů, modelovacími hmotami atd.
Nákup knihy
Odborné kreslení pro obor vzdělání Cukrář, Pavlína Klopfštoková
- Jazyk
- Rok vydania
- 2015
- product-detail.submit-box.info.binding
- (zošitová)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.