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Viac o knihe
Pourquoi Paul Bocuse vient-il dans votre cuisine ? Pour vous livrer ses secrets, ses tours de main, vous apprendre ses recettes de toujours, choisies parmi les plus faciles à réaliser par des débutants. Voici enfin la nouvelle édition de ce livre qui connut un grand succès et présente les meilleures recettes - et les plus simples - du grand chef, de sa célèbre soupe de courge à l'œuf mimosa, du coq au vin au pot-au-feu, du gratin de macaronis aux gaufres, bugnes, clafoutis, tarte au citron... " Ce petit bréviaire du manger simple mais bon a encore son utilité aujourd'hui ", affirme Paul Bocuse, qui engage le lecteur à retrouver le plaisir de cuisiner, et à le partager. Tout l'art d'un chef trois étoiles à la portée de tous.
Nákup knihy
Bocuse dans votre cuisine, Paul Bocuse, Éric Trochon
- Jazyk
- Rok vydania
- 2007
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- (mäkká)
Platobné metódy
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- Titul
- Bocuse dans votre cuisine
- Jazyk
- francúzsky
- Autori
- Paul Bocuse, Éric Trochon
- Vydavateľ
- Flammarion
- Rok vydania
- 2007
- Väzba
- mäkká
- ISBN10
- 208201567X
- ISBN13
- 9782082015677
- Série
- Hodnotenie
- 3,95 z 5
- Anotácia
- Pourquoi Paul Bocuse vient-il dans votre cuisine ? Pour vous livrer ses secrets, ses tours de main, vous apprendre ses recettes de toujours, choisies parmi les plus faciles à réaliser par des débutants. Voici enfin la nouvelle édition de ce livre qui connut un grand succès et présente les meilleures recettes - et les plus simples - du grand chef, de sa célèbre soupe de courge à l'œuf mimosa, du coq au vin au pot-au-feu, du gratin de macaronis aux gaufres, bugnes, clafoutis, tarte au citron... " Ce petit bréviaire du manger simple mais bon a encore son utilité aujourd'hui ", affirme Paul Bocuse, qui engage le lecteur à retrouver le plaisir de cuisiner, et à le partager. Tout l'art d'un chef trois étoiles à la portée de tous.