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Viac o knihe
La cocina de Mallorca es una mezcla de tradición y exotismo. Entre sus platos más apreciados destacan el tumbet, la sopa de verdura y pan moreno, el frit mallorquí, o la caldereta de langosta. Un libro para conocer su cultura gastronómica y preparar los guisos más característicos de la isla.
Nákup knihy
Mallorca, Marga Font, Oriol Aleu, Ana Torróntegui
- Jazyk
- Rok vydania
- 2007
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- (mäkká)
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- Titul
- Mallorca
- Jazyk
- španielsky
- Autori
- Marga Font, Oriol Aleu, Ana Torróntegui
- Rok vydania
- 2007
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 191
- ISBN10
- 8484782689
- ISBN13
- 9788484782681
- Série
- Hodnotenie
- 5 z 5
- Anotácia
- La cocina de Mallorca es una mezcla de tradición y exotismo. Entre sus platos más apreciados destacan el tumbet, la sopa de verdura y pan moreno, el frit mallorquí, o la caldereta de langosta. Un libro para conocer su cultura gastronómica y preparar los guisos más característicos de la isla.