Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Diese WOK-Rezepte sind leicht, schnell und raffiniert. Ken Hom, Meister des Fusion Cooking, verschmilzt die asiatische und die westliche Küche zu einem raffinierten East-meets-West-Mix. Ob Ente auf Chinakohl, Krabben-Wan-Tans oder ein würziges Lamm-Saté – alle Gerichte garantieren ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Ken Hom zeigt die ganze Vielfalt der WOK-Küche vom Pfannenrühren, Dämpfen, Frittieren, Dünsten bis zum Räuchern.
Skladom máme celkom knihy Kochen mit dem Wok (1998).
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Kochen mit dem Wok, Ken Hom
- Jazyk
- Rok vydania
- 1998
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- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 1,59 €
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