Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
A beautifully illustrated and visionary new masterclass in cooking that distils decades of professional experience into just four simple elements - and will set you free from recipes forever
Nákup knihy
Salt, Fat, Acid, Heat, Samin Nosrat
- Jazyk
- Rok vydania
- 2017
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 17,38 €
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Salt, Fat, Acid, Heat
- Jazyk
- anglicky
- Autori
- Samin Nosrat
- Vydavateľ
- Canongate Books
- Rok vydania
- 2017
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 480
- ISBN10
- 1782112308
- ISBN13
- 9781782112303
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Kuchárky, Kuchárky & Gastronómia, Veda, Jedlo
- Hodnotenie
- 4,4 z 5
- Anotácia
- A beautifully illustrated and visionary new masterclass in cooking that distils decades of professional experience into just four simple elements - and will set you free from recipes forever