Presne táto pôjde do košíka
Parametre
Viac o knihe
Kniha popisuje kuchařskou technologii a úpravu jídel ve velkých provozech.
Nákup knihy
Kuchařská technologie, Ladislav Nodl, Jaroslav Řešátko
- Jazyk
- Rok vydania
- 1985
- Väzba
- (mäkká),
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 5,51 €
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Kuchařská technologie
- Jazyk
- česky
- Autori
- Ladislav Nodl, Jaroslav Řešátko
- Vydavateľ
- Merkur
- Rok vydania
- 1985
- Väzba
- mäkká
- Série
- Hodnotenie
- 5 z 5
- Anotácia
- Kniha popisuje kuchařskou technologii a úpravu jídel ve velkých provozech.