Brot und herzhaftes Gebäck. Kochen, köstlich wie noch nie.

Autori

Annette Wolter

Parametre

Kuchárky & Gastronómia

Viac o knihe

Jedes Rezept enthält die wichtigen Nährwertangabenund ist von GU doppelt geprüftworden.§Schritt für Schritt werden in Text und Bild gezeigt:§Grundrezepte für Brotteig, Sauerteig selbermachen§Richtig kneten, gekonnt formen.§Dazu viele nützliche Informationen über praktische Backgeräte, den sachgerechten Umgang mit den Grundzutaten und vieles mehr.

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Brot und herzhaftes Gebäck. Kochen, köstlich wie noch nie., Annette Wolter

Jazyk
Rok vydania: 1998
Väzba: (pevná)

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Titul: Brot und herzhaftes Gebäck. Kochen, köstlich wie noch nie.
Jazyk: nemecky
Autori: Annette Wolter
Vydavateľ: Gräfe und Unzer
Rok vydania: 1998
Väzba: pevná
ISBN10: 3774241457
ISBN13: 9783774241459
Série
Kategórie: Náučná literatúra Kuchárky & Gastronómia
Štítky: Kuchárky
Anotácia: Jedes Rezept enthält die wichtigen Nährwertangabenund ist von GU doppelt geprüftworden.§Schritt für Schritt werden in Text und Bild gezeigt:§Grundrezepte für Brotteig, Sauerteig selbermachen§Richtig kneten, gekonnt formen.§Dazu viele nützliche Informationen über praktische Backgeräte, den sachgerechten Umgang mit den Grundzutaten und vieles mehr.