Miláčik čitateľov je práve vypredaný
Viac o knihe
Učební text je určen pro posluchače bakalářského oboru nutriční terapeut, ale i pro další specialisty v oboru výživa. První část, Výživa, se zabývá potravinami, živinami, výživovými doporučeními, různými typy stravování, vztahem mezi výživou a onemocněními i užíváním tabáku. Podává rovněž přehled o hygieně potravin a problematice toxických látek, mikroorganismů a fyzikálních faktorů v souvislosti s potravinami a výživou.
Nákup knihy
Hygiena výživy a nutriční epidemiologie, Eva Kudlová
- Jazyk
- Rok vydania
- 2009
- product-detail.submit-box.info.binding
- (mäkká)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia
- Titul
- Hygiena výživy a nutriční epidemiologie
- Jazyk
- česky
- Autori
- Eva Kudlová
- Vydavateľ
- Karolinum
- Rok vydania
- 2009
- Väzba
- mäkká
- ISBN10
- 8024617358
- ISBN13
- 9788024617350
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Učebnice, Sebarozvoj, Medicína, Kuchárky & Gastronómia, Zdravý životný štýl, Stravovanie & Diéty, Hygiena
- Hodnotenie
- 3,5 z 5
- Anotácia
- Učební text je určen pro posluchače bakalářského oboru nutriční terapeut, ale i pro další specialisty v oboru výživa. První část, Výživa, se zabývá potravinami, živinami, výživovými doporučeními, různými typy stravování, vztahem mezi výživou a onemocněními i užíváním tabáku. Podává rovněž přehled o hygieně potravin a problematice toxických látek, mikroorganismů a fyzikálních faktorů v souvislosti s potravinami a výživou.