Miláčik čitateľov je práve vypredaný
Viac o knihe
Publikace seznamuje s moderními názory na důležité otázky jakosti zemědělských produktů a srovnává je se současným stavem a možnostmi našeho zemědělství. Pojednává o látkovém složení jednotlivých druhů obilnin, luskovin, olejnin, okopanin, přadných rostlin, speciálních kultur, ovoce,zeleniny a léčivých rostlin, o možnostech ovlivňování jakosti těchto produktů agroekologickými faktory, o metodách stanovení jakosti aj.
Nákup knihy
Kvalita rostlinných produktů, Jaroslav Prugar
- Jazyk
- Rok vydania
- 1977
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Kvalita rostlinných produktů
- Jazyk
- česky
- Autori
- Jaroslav Prugar
- Vydavateľ
- SZN
- Rok vydania
- 1977
- Väzba
- pevná
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Veda & Matematika, Sebarozvoj, Medicína, Kuchárky & Gastronómia, Prírodné vedy, Biológia, Rastliny, Zdravý životný štýl, Stravovanie & Diéty, Rastlinná strava
- Anotácia
- Publikace seznamuje s moderními názory na důležité otázky jakosti zemědělských produktů a srovnává je se současným stavem a možnostmi našeho zemědělství. Pojednává o látkovém složení jednotlivých druhů obilnin, luskovin, olejnin, okopanin, přadných rostlin, speciálních kultur, ovoce,zeleniny a léčivých rostlin, o možnostech ovlivňování jakosti těchto produktů agroekologickými faktory, o metodách stanovení jakosti aj.