Bookbot

Kvalita rostlinných produktů

Viac o knihe

Publikace seznamuje s moderními názory na důležité otázky jakosti zemědělských produktů a srovnává je se současným stavem a možnostmi našeho zemědělství. Pojednává o látkovém složení jednotlivých druhů obilnin, luskovin, olejnin, okopanin, přadných rostlin, speciálních kultur, ovoce,zeleniny a léčivých rostlin, o možnostech ovlivňování jakosti těchto produktů agroekologickými faktory, o metodách stanovení jakosti aj.

Nákup knihy

Kvalita rostlinných produktů, Jaroslav Prugar

  • Chýba prebal
  • Stopy po navlhnutí / poliatí
Jazyk
Rok vydania
1977
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná),
Stav knihy
Poškodená
Cena
2,11 €

Platobné metódy

Nikto zatiaľ neohodnotil.Ohodnotiť