Bookbot

Receptúry pokrmov v reštauračnom stravovaní

Moderná príručka receptúr typických pre slovenskú a medzinárodnú kuchyňu

Parametre

  • 700 stránok
  • 25 hodin čítania

Nákup knihy

Receptúry pokrmov v reštauračnom stravovaní, Konrád Kendik

Jazyk
Rok vydania
1994
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná),
Stav knihy
Dobrá
Cena
43,99 €

Platobné metódy

Nikto zatiaľ neohodnotil.Ohodnotiť

Titul
Receptúry pokrmov v reštauračnom stravovaní
Podtitul
Moderná príručka receptúr typických pre slovenskú a medzinárodnú kuchyňu
Jazyk
slovensky
Vydavateľ
Práca
Rok vydania
1994
Väzba
pevná
Počet strán
700
ISBN10
8070941502
ISBN13
9788070941508
Série