Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Die Kunst des Fermentierens
- Podtitul
- DAS Standardwerk zum Thema. Umfassend, wissensreich, kompetent
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Sandor Ellix Katz
- Vydavateľ
- Mächler Media
- Rok vydania
- 2025
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 620
- ISBN13
- 9783905837681
- Série
- Štítky
- Kuchárky