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La lacto-fermentation augmente la digestibilite des aliments et regenere la flore intestinale. Enrichis de millions de bacteries lactiques, les aliments fermentes contiennent egalement davantage de vitamines et d'antioxydants. Dans cet ouvrage: - Toutes les infos pour comprendre les effets des aliments fermentes- Plus de 120 recettes pour preparer legumes, cereales, viandes et lait fermentes, les conserver et les cuisiner au quotidien.
Nákup knihy
Je mange des aliments fermentés et ça me fait du bien !, Marie-Claire Frédéric
- Jazyk
- Rok vydania
- 2016
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- (mäkká)
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- Titul
- Je mange des aliments fermentés et ça me fait du bien !
- Jazyk
- francúzsky
- Autori
- Marie-Claire Frédéric
- Rok vydania
- 2016
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 192
- ISBN10
- 2501111826
- ISBN13
- 9782501111829
- Série
- Štítky
- Náučná literatúra, Zdravie & Lekárstvo, Sebarozvoj, Kuchárky, Medicína, Kuchárky & Gastronómia, Jedlo, Zdravý životný štýl, Stravovanie & Diéty
- Anotácia
- La lacto-fermentation augmente la digestibilite des aliments et regenere la flore intestinale. Enrichis de millions de bacteries lactiques, les aliments fermentes contiennent egalement davantage de vitamines et d'antioxydants. Dans cet ouvrage: - Toutes les infos pour comprendre les effets des aliments fermentes- Plus de 120 recettes pour preparer legumes, cereales, viandes et lait fermentes, les conserver et les cuisiner au quotidien.