Bookbot

Hodnotenie knihy

Viac o knihe

‘De geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal. Voor ons definiëren ze troost, opwinding, vreugde, geluk. Alles wat we proeven en koken wordt gefilterd door het prisma van onze jeugdervaringen: de maaltijden die onze moeders maakten, de dagen die we op de markt doorbrachten, de geiten en schapen die door de heuvels zwierven, de verse pita met lamsgehakt, fijngesneden peterselie, gerookte koteletjes, zwarte vijgen, stroperig zoet gebak.’ - 120 toegankelijke recepten vol verrassende smaken - Een mix van culinaire invloeden in een mediterraans klimaat - Soep-, vlees-, vis- en vegetarische gerechten, taarten en desserts

Nákup knihy

Jeruzalem, Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi

Jazyk
Rok vydania
2013
product-detail.submit-box.info.binding
(pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.

Platobné metódy

4,3
Veľmi dobrá
19075 Hodnotenie

Tu nám chýba tvoja recenzia

Titul
Jeruzalem
Jazyk
holandsky
Rok vydania
2013
Väzba
pevná
Počet strán
320
ISBN10
9059564669
ISBN13
9789059564664
Série
Prvé vydanie
2012
Pôvodný názov
Jerusalem: A Cookbook
Hodnotenie
4,25 z 5
Anotácia
‘De geuren en smaken van deze stad zijn als onze moedertaal. Voor ons definiëren ze troost, opwinding, vreugde, geluk. Alles wat we proeven en koken wordt gefilterd door het prisma van onze jeugdervaringen: de maaltijden die onze moeders maakten, de dagen die we op de markt doorbrachten, de geiten en schapen die door de heuvels zwierven, de verse pita met lamsgehakt, fijngesneden peterselie, gerookte koteletjes, zwarte vijgen, stroperig zoet gebak.’ - 120 toegankelijke recepten vol verrassende smaken - Een mix van culinaire invloeden in een mediterraans klimaat - Soep-, vlees-, vis- en vegetarische gerechten, taarten en desserts