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Viac o knihe
L'auteur livre son savoir-faire sur la fabrication du tofu, du lait ou des yaourts de soja, et propose une centaine de recettes asiatiques et occidentales.
Nákup knihy
Tofu et Soja, Hu Shao Bei, Philippe Barret, Myriam Gauthier-Moreau
- Jazyk
- Rok vydania
- 2006
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