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Viac o knihe
Un voyage fascinant au cœur de la cuisine asiatique. Découvrez les produits de base et leur utilisation. Apprenez la cuisine au wok, à la vapeur... Préparez les crudités à la thaïlandaise, les sushis, le poulet tandoori, la crème de mangue... Et trouvez l'équilibre du yin et du yang.
Nákup knihy
Cuisine asiatique entre copains, Cornelia Schinharl, Sebastian Dickhaut
- Jazyk
- Rok vydania
- 2002
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- (mäkká)
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- Titul
- Cuisine asiatique entre copains
- Jazyk
- francúzsky
- Vydavateľ
- Solar
- Rok vydania
- 2002
- Väzba
- mäkká
- Počet strán
- 160
- ISBN10
- 2263033955
- ISBN13
- 9782263033957
- Série
- Štítky
- Ázia
- Hodnotenie
- 4 z 5
- Anotácia
- Un voyage fascinant au cœur de la cuisine asiatique. Découvrez les produits de base et leur utilisation. Apprenez la cuisine au wok, à la vapeur... Préparez les crudités à la thaïlandaise, les sushis, le poulet tandoori, la crème de mangue... Et trouvez l'équilibre du yin et du yang.