Sebastian Dickhaut Knihy

Základy varenia čiže basic kuchyne a špajzy. Basic postupy, basic finty, basic obmeny. Aj basic chute a chúťky... Asi stovka jedál. Nestačí to vari?

Know-how o woku a sójové omáčce, o citronové trávě a tamarindu, o pití čaje a kursu jak jíst hůlkami. A především jak si pochutnat na polévce miso, pikantních nudlích a sépii, na suši a kokosové zmrzlině. To je pravá Asie!

Jak v klidu a pohodě připravit party pro více hostů? Co k tomu potřebujete? Budete slavit doma? Co všechno vzít s sebou, jedete-li na piknik do přírody? Nebo si někdy chcete udělat posezení u grilu? ...Na všechny tyto a ještě mnohé další otázky vám odpoví Party basics. Naplánujte nápoje, jídlo, přípravu obložených mís, malé teplé pokrmy, paštičky! Udělejte barbeque! A nakonec něco sladkého a něco k čaji!

Ak si myslíte, že nie každý môže byť pekárom či cukrárom, je najvyšší čas presvedčiť vás o opaku. Všetko čo potrebujete je táto kniha – prídavok pre nadšencov Basic Cooking: Moderný spôsob prípravy najrozličnejších dezertov, vyznávajúci sebarealizáciu, fantáziu a najmä – zábavu! Vyše sto obľúbených receptov - od mramorovej bábovky po mafinky, od pizze po bagetu. Know-how zamerané na sedem základných vecí potrebných na pečenie. Základné druhy cesta a všetko možné na zdobenie i o zdobení...

Basic Cooking and Baskic Baking served as solid foundations for learning how to cook and bake. Now, even more enjoyment, fun, and knowledge about trendy and classic cooking is possible. Italy epitomizes vivaciousness--la dolce vita--and its cooking is probably the best-loved national cuisine in the world. The first section of this book offers basic how-to's on shopping for key ingredients (like pasta, cheese, balsamic vinegar, espresso, and wine), explains these necessaries, and lists Italian souvenirs that will infuse any home with "that Italian feeling." The recipe section is divided into starters, snacks and salads, pasta, risotto, pizza and polenta, soups and vegetables, fish and meat, and dolci. But this is not a simple collection of ethnic recipes; it is a new approach to Italian cooking and an eclectic group of meals that will well serve any party or gathering, big or small.

Versatile baked casseroles and their gratin and souffle cousins make savory and sweet treats.

Soups explores basic soup-making techniques enabling the reader to create home-made masterpieces. Based on simple stocks and ingredients, Soups provides everything from an Asian-style chicken noodle soup, to a classic tomato, to an innovative mushroom and feta recipe. From these ideas, readers can go forth to design their own signature creations.

Seit Jahrzehnten sammelt und prägt GU, was wir rund um den Haushalt und das Zusammenleben wissen wollen – so wie das früher die Hausbücher getan haben. Vom Hausmittel für Husten bis zum Entspannen in der Sauna, vom richtigen Umgang mit Nachbarn bis zur Pflege des Zierbambus, vom besten Weg zum Hefeteig bis zur witzigen Einladung zum Jubelfest, vom korrekten Bewerbungs-schreiben bis zum Entfernen hartnäckiger Flecken, vom richtigen Joggen bis zum stressfreien Reisen mit Kindern.