Bookbot

Základy potravinárskych technológií

Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín - Učebnica

Parametre

  • 511 stránok
  • 18 hodin čítania

Skladom máme celkom knihy Základy potravinárskych technológií (1996).

Nákup knihy

Základy potravinárskych technológií, Milan Drdák, Július Studnický, Eva Mórová, Jolana Karovičová

Jazyk
Rok vydania
1996,
Stav knihy
Veľmi dobrá
Cena
9,49 €

Platobné metódy

Nikto zatiaľ neohodnotil.Ohodnotiť