Miláčik čitateľov je práve vypredaný
Parametre
- 511 stránok
- 18 hodin čítania
Nákup knihy
Základy potravinárskych technológií, Milan Drdák, Július Studnický, Eva Mórová, Jolana Karovičová
- Jazyk
- Rok vydania
- 1996
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Základy potravinárskych technológií
- Podtitul
- Spracovanie rastlinných a živočíšnych surovín, cereálne a fermentačné technológie, uchovávanie, hygiena a ekológia potravín - Učebnica
- Jazyk
- slovensky
- Vydavateľ
- Malé centrum
- Rok vydania
- 1996
- Počet strán
- 511
- ISBN10
- 8096706411
- ISBN13
- 9788096706419
- Série
- Štítky