Novinka: Bookbot Klub plný výhod!

Miláčik čitateľov je práve vypredaný

Zdeněk Matyáš Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků

Máte ju v knižnici?Získajte od 1,05 € do 1,55 € predajom tejto knihy.

Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků

Autori

Parametre

Nákup knihy

Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků, Zdeněk Matyáš, Josef Holec, Josef Pavlíček

Jazyk
Rok vydania: 1990
Väzba: (mäkká)

Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.

Platobné metódy

Nikto zatiaľ neohodnotil.Ohodnotiť

Informácie o vydaníNavrhnúť zmenu

Titul: Hygiena a technologie mrazírenských a rybích výrobků
Jazyk: česky
Autori: Zdeněk Matyáš, Josef Holec, Josef Pavlíček
Vydavateľ: SPN
Rok vydania: 1990
Väzba: mäkká
Série
Štítky: Morské ryby, Mrazené dezerty