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Aus Liebe zum Landleben: Gute Kartoffeln

Die große Liebe zur kleinen Knolle; Mit über 100 Rezepten

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Kaum eine Pflanze hat eine solche Erfolgsgeschichte wie die Kartoffel. Sie ist heute nicht nur ein wichtiges Grundnahrungsmittel, sondern in all ihren Verarbeitungsformen ein Liebling der Kinder, eine Delikatesse für Gourmets und ein wichtiges Nahrungsmittel für Vegetarier und ernährungsbewusste Menschen. Dieses Buch enthält über 100 Rezepte aus Deutschland und der Welt, bei denen die Kartoffel die Hauptrolle oder die Begleitung spielt, inklusive etlicher Lieblingsrezepte von Prominenten und Topköchen.

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Aus Liebe zum Landleben: Gute Kartoffeln, Cornelia Adam

Jazyk
Rok vydania
2012
Väzba
(pevná)
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5,0
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Titul
Aus Liebe zum Landleben: Gute Kartoffeln
Podtitul
Die große Liebe zur kleinen Knolle; Mit über 100 Rezepten
Jazyk
nemecky
Rok vydania
2012
Väzba
pevná
Počet strán
208
ISBN10
3863620097
ISBN13
9783863620097
Série
Hodnotenie
5 z 5
Anotácia
Kaum eine Pflanze hat eine solche Erfolgsgeschichte wie die Kartoffel. Sie ist heute nicht nur ein wichtiges Grundnahrungsmittel, sondern in all ihren Verarbeitungsformen ein Liebling der Kinder, eine Delikatesse für Gourmets und ein wichtiges Nahrungsmittel für Vegetarier und ernährungsbewusste Menschen. Dieses Buch enthält über 100 Rezepte aus Deutschland und der Welt, bei denen die Kartoffel die Hauptrolle oder die Begleitung spielt, inklusive etlicher Lieblingsrezepte von Prominenten und Topköchen.