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Denis Ruffel L'Artisan Traiteur
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L'Artisan Traiteur

Cuisine froide: Pièces de viande en présentation, fonds et sauces, réalisation de buffets et réceptions

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L'Artisan Traiteur, Denis Ruffel

Jazyk
Rok vydania
1990
Väzba
(pevná)
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Titul
L'Artisan Traiteur
Podtitul
Cuisine froide: Pièces de viande en présentation, fonds et sauces, réalisation de buffets et réceptions
Jazyk
francúzsky
Rok vydania
1990
Väzba
pevná
ISBN10
2905245123
ISBN13
9782905245120
Série
Štítky