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Le marché

Votre alimentation quotidienne

Viac o knihe

La cuisine commence au marché. À première vue, il n'y a rien de plus banal qu'une carotte ou une pomme. Et pourtant, des fruits et des légumes, il y en a des dizaines et des dizaines avec pour chacun, le bon moment pour acheter, la bonne variété pour consommer, le bon truc pour préparer. Ce livre – le seul de ce genre – est là pour vous aider à mieux acheter, à mieux connaître nos aliments, à mieux les apprécier; et donc à vous faciliter le casse-tête des plats de tous les jours en tenant compte des problèmes de saison, d'étiquetage et de diététique.

Nákup knihy

Le marché, Jerome L. Sternstein

Jazyk
Rok vydania
1985
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(mäkká),
Stav knihy
Dobrá
Cena
4,39 €

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Titul
Le marché
Podtitul
Votre alimentation quotidienne
Jazyk
francúzsky
Vydavateľ
Robert Laffont
Rok vydania
1985
Väzba
mäkká
ISBN10
2221048911
ISBN13
9782221048917
Série
Anotácia
La cuisine commence au marché. À première vue, il n'y a rien de plus banal qu'une carotte ou une pomme. Et pourtant, des fruits et des légumes, il y en a des dizaines et des dizaines avec pour chacun, le bon moment pour acheter, la bonne variété pour consommer, le bon truc pour préparer. Ce livre – le seul de ce genre – est là pour vous aider à mieux acheter, à mieux connaître nos aliments, à mieux les apprécier; et donc à vous faciliter le casse-tête des plats de tous les jours en tenant compte des problèmes de saison, d'étiquetage et de diététique.