Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Kvasná mikrobiologie
- Podtitul
- Pro 3. ročník středních průmyslových škol potravinářských obor kvasná technologie
- Jazyk
- česky
- Autori
- Milan Tvrdoň, Barbara Bálešová
- Rok vydania
- 1986
- Väzba
- pevná
- Série
- Štítky
Nikto zatiaľ neohodnotil.