Bookbot

Hodnotenie knihy

Viac o knihe

Publikace je impulsem k úvahám o tom, jakými ovocnými výpěstky je možno si obohatit jídelníček. Odborně populární formou je uvedeno 12 nejdůležitějších ovocných druhů a 11 méně známých druhů (jeřabiny, dřín, mišpule, morušovník, kaštanovník...). V receptáři jsou návody k upotřebitelnosti plodů v čerstvém stavu a způsoby konzervace (sušení, výroba nápojů, džemů, sirupů, likérů, povidel atd.). Text je doplněn perokresbami, černobílými fotografiemi a barevnou přílohou.

Skladom máme celkom knihy Méně známé ovoce (1991).

Nákup knihy

Méně známé ovoce, Antonín Dolejší, Vladimír Kott, Lubomír Šenk

Jazyk
Rok vydania
1991
Väzba
(mäkká),
Stav knihy
Dobrá
Cena
3,99 €
Kúpte si túto knihu za 3,59 €
Cena pre členov Klubu

Platobné metódy

4,3
Veľmi dobrá
4 Hodnotenie

Tu nám chýba tvoja recenzia

Titul
Méně známé ovoce
Jazyk
česky
Vydavateľ
Brázda
Rok vydania
1991
Väzba
mäkká
ISBN10
8020901884
ISBN13
9788020901880
Série
Hodnotenie
4,25 z 5
Anotácia
Publikace je impulsem k úvahám o tom, jakými ovocnými výpěstky je možno si obohatit jídelníček. Odborně populární formou je uvedeno 12 nejdůležitějších ovocných druhů a 11 méně známých druhů (jeřabiny, dřín, mišpule, morušovník, kaštanovník...). V receptáři jsou návody k upotřebitelnosti plodů v čerstvém stavu a způsoby konzervace (sušení, výroba nápojů, džemů, sirupů, likérů, povidel atd.). Text je doplněn perokresbami, černobílými fotografiemi a barevnou přílohou.