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I sapori e gli odori di questa città sono la nostra madrelingua: le erbe selvatiche che raccoglievamo durante le gite scolastiche, le giornate nei mercati, l'odore della terra secca nei giorni d'estate, le capre e le pecore che razzolavano sui pendii, pita fresche, prezzemolo tritato, pasticcio di fegato, fichi neri, torte allo sciroppo, biscotti friabili. -Yotam Ottolenghi & Sam Tamimi-
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Jerusalem, Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
- Jazyk
- Rok vydania
- 2013
- Väzba
- (pevná)
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- Titul
- Jerusalem
- Jazyk
- taliansky
- Autori
- Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi
- Vydavateľ
- Bompiani
- Rok vydania
- 2013
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 318
- ISBN10
- 8845274500
- ISBN13
- 9788845274503
- Série
- Štítky
- Cestovanie, Kuchárky, Príručky a návody, Jedlo, Kultúra, Izrael, Orient, Palestína
- Prvé vydanie
- 2012
- Pôvodný názov
- Jerusalem: A Cookbook
- Hodnotenie
- 4,25 z 5
- Anotácia
- I sapori e gli odori di questa città sono la nostra madrelingua: le erbe selvatiche che raccoglievamo durante le gite scolastiche, le giornate nei mercati, l'odore della terra secca nei giorni d'estate, le capre e le pecore che razzolavano sui pendii, pita fresche, prezzemolo tritato, pasticcio di fegato, fichi neri, torte allo sciroppo, biscotti friabili. -Yotam Ottolenghi & Sam Tamimi-