Je tam vše
Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Receptúry pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.
Nákup knihy
Nové receptúry cukrárskych polovýrobkov a výrobkov, Konrád Kendik
- Jazyk
- Rok vydania
- 1999
- Väzba
- (pevná),
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 29,08 €
- Titul
- Nové receptúry cukrárskych polovýrobkov a výrobkov
- Jazyk
- slovensky
- Autori
- Konrád Kendik
- Vydavateľ
- Nová práca
- Rok vydania
- 1999
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 462
- ISBN10
- 8088929024
- ISBN13
- 9788088929024
- Série
- Štítky
- Kuchárky
- Hodnotenie
- 5 z 5
- Anotácia
- Receptúry pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.