Kniha momentálne nie je na sklade
Parametre
- 248 stránok
- 9 hodin čítania
Viac o knihe
Čo sme jedli za socializmu? Ako sa varilo a stolovalo doma, v reštauráciách, bufetoch a školských či závodných jedálňach? Čo bolo malkao, remoska alebo mliečny bar a odkiaľ sa na našom jedálnom lístku vzali vyprážaný syr a treska v majonéze? To všetko sa dozviete v knihe, ktorá prostredníctvom pútavých textov, dobových receptov a takmer tristo fotografií prináša neobvyklý pohľad na „výživu ľudu" na Slovensku od konca druhej svetovej vojny až po rok 1989.
Nákup knihy
Ako sme jedli a stolovali 1945 - 1989, Zora Mintalová-Zubercová
- Jazyk
- Rok vydania
- 2026
- Väzba
- (pevná)
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Nikto zatiaľ neohodnotil.
- Titul
- Ako sme jedli a stolovali 1945 - 1989
- Jazyk
- slovensky
- Autori
- Zora Mintalová-Zubercová
- Vydavateľ
- Slovart (SK)
- Rok vydania
- 2026
- Väzba
- pevná
- Počet strán
- 248
- ISBN13
- 9788055678733
- Série
- Štítky
- Historické téma, Kuchárky
- Anotácia
- Čo sme jedli za socializmu? Ako sa varilo a stolovalo doma, v reštauráciách, bufetoch a školských či závodných jedálňach? Čo bolo malkao, remoska alebo mliečny bar a odkiaľ sa na našom jedálnom lístku vzali vyprážaný syr a treska v majonéze? To všetko sa dozviete v knihe, ktorá prostredníctvom pútavých textov, dobových receptov a takmer tristo fotografií prináša neobvyklý pohľad na „výživu ľudu" na Slovensku od konca druhej svetovej vojny až po rok 1989.