Táto publikácia má zoznamovať so základnými skutočnosťami a poznatkami, ktoré prispievajú k zracionalizovaniu domácej prevádzky a práce. Na knihe spolupracovali významní pracovníci rôznych odborov. Tí jej dali žiadúcu odbornosť, ktorá je spoľahlivým základom pre konkrétne pokyny a praktické rady.
Praktická príručka pre domácnosť. Autorky knihy vychádzali z dlhoročných skúseností v domácom hospodárení. Nájdete v nej mnoho rád, ako napríklad: Ako si rozčleniť byt, rozmiestniť nábytok, ako si vhodne vybrať spotrebiče a ako ich užívať, ako prať aké druhy odevov a aký textilný materiál. Môžme v nej nájsť jedálničky, opisy pomôcok v kuchyni - častých aj menej častých, rady na šitie, choroby a ich domáce liečenie, čistenie bielizne od rôznych druhov chemikálií a mnoho iného.
V prvej časti knihy sú nové predpisy, ktoré spestria náš jedálny lístok. Sú to nové polievky, predjedlá pre rodinnú večeru i hosťov, menej zvyčajné prílohy, šaláty, nápoje a pod. V druhej časti knihy sú úsporné a lacné recepty, rady, ako využívať zvyšky, predpisy na večere s malým kúskom mäsa alebo bezmäsité. Prvé vydanie. Cena knihy v čase vydania: 23.- Kčs.
Kuchařská kniha, vhodná pro začátečníky i zkušené kuchaře, je velmi přehledně zpracovaná.
Dnes již klasická kuchařská kniha Vaříme zdravě, chutně a hospodárně představuje vskutku národní bohatství naší gastronomie. Byla přeložena do pěti jazyků, vyšla v sedmi zemích světa v téměř milionovém nákladu a získala si bezesporu všechny generace kuchařů a kuchařek. Přehledné zpracování, jehož základem je naše česká kuchyně charakteristická polévkami, moučnými pečenými i vařenými pokrmy, úpravou mas v omáčkách a rozmanitosti bramborových jídel, nabízí začátečníkům, ale i profesionálům spolehlivé, časem prověřené a odborně uspořádané předpisy. Novinkou v tomto vydání jsou symboly, jež vám poskytnou informaci, pro kolik osob je jídlo určeno, jak dlouho trvá příprava a kolik času strávíte u samotného vaření. Více než 1700 receptů od polévek až po zákusky.
Praktická příručka pro ženy, vedoucí domácnost, i všechny ostatní členy rodiny. Poradí nejen jak byt zařídit, ale i vytápět, uklízet, malovat, užívat v něm nejrůznějších spotřebičů elektrických i plynových, provádět rozmanité opravy atd., poučí o základní výbavě i naučí šít, plést, přešívat, spravovat a prát prádlo, seznámí se zásadami správné výživy i stolničení, osobní hygieny, první pomoci, boje proti drobným škůdcům aj.
Kniha obsahuje odborné rady, jídelníčky pro děti různého stáří a mnoho předpisů na pokrmy pro děti.
