Joza Břízová Poradie kníh

Táto publikácia má zoznamovať so základnými skutočnosťami a poznatkami, ktoré prispievajú k zracionalizovaniu domácej prevádzky a práce. Na knihe spolupracovali významní pracovníci rôznych odborov. Tí jej dali žiadúcu odbornosť, ktorá je spoľahlivým základom pre konkrétne pokyny a praktické rady.

V prvej časti knihy sú nové predpisy, ktoré spestria náš jedálny lístok. Sú to nové polievky, predjedlá pre rodinnú večeru i hosťov, menej zvyčajné prílohy, šaláty, nápoje a pod. V druhej časti knihy sú úsporné a lacné recepty, rady, ako využívať zvyšky, predpisy na večere s malým kúskom mäsa alebo bezmäsité. Prvé vydanie. Cena knihy v čase vydania: 23.- Kčs.